Idée de repas pour la Saint-Valentin – quoi choisir pour le dîner romantique avec votre moitié?

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Comme vous savez bien, le chemin vers le cœur d’une personne passe par son estomac. Donc, si vous essayez de vous offrir un repas spécial, pourquoi laisseriez-vous des inconnus les nourrir? Au lieu de vous angoisser en mangeant au restaurant ce 14 février (surtout en pleine pandémie), nous vous recommandons d’organiser un rendez-vous à la maison. Choisissez une comédie romantique, gâtez l’endroit avec des décorations et offrez à votre partenaire un dîner romantique pour deux. Si vous cherchez une idée de repas pour la Saint-Valentin, continuez votre lecture.

Quelle idée de repas pour la Saint-Valentin choisir?

Menu festif pour célébrer le 14 février.

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Steak aux champignons crémeux et épinards

Il y a une raison pour laquelle le steak est un plat d’amour classique: il est riche, savoureux et satisfaisant. Cette recette tire le meilleur parti d’une bonne couple et vous permet de cuisiner un plat d’accompagnement classique dans la même poêle.

Paella de fruits de mer et chorizo aux poivrons

Voici une excellente idée de repas pour la Saint-Valentin. Associez ce plat espagnol classique avec un vin comme le Sauvignon blanc ou un rosé sec.

Saumon rôti aux agrumes

D’une élégance impressionnante, mais tellement simple, ce plat se prépare en moins d’une heure. Accompagnez-le de purée de pommes de terre au raifort pour un délicieux repas simple.

Pâtes crémeuses à la citrouille et gremolata aux pignons de pin

Ce n’est pas un plat de spaghetti ordinaire. La citrouille et la crème épaisse confèrent à ce plat de pâtes une richesse onctueuse et imbattable. Et les pignons de pin et la sauge ajoutent une touche de saveur.

Coq au vin

Au fur et à mesure que ce ragoût riche mijote, toute la maison aura une odeur incroyable. Servez-le avec une bonne baguette croustillante.

Crevettes aux herbes de Provence avec couscous au basilic et aux pois

Ce délicieux plat de crevettes et de couscous obtient une énorme explosion de saveur grâce à la combinaison florale de thym, de romarin, d’estragon et de lavande.

Risotto au citron parmesan et petits pois

Il y a quelque chose d’agitant dans le risotto. Cette version est brillante, savoureuse et incroyablement réconfortante – les qualités avec lesquelles vous voudriez impressionner quelqu’un de spécial!

Menu romantique pour la fête des amoureux

Idée de repas pour la Saint-Valentin.

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Shakshuka

Aussi connu sous le nom   »d ‘œufs au purgatoire », cette idée de repas pour la Saint-Valentin incorpore du couscous israélien au lieu du pain et ajoutera certainement du piquant à votre soirée romantique.

Bucatini au pesto et patates douces

Rempli de délicieux légumes et de pesto, ce plat de pâtes facile peut être prêt en moins d’une demi-heure.

Ragoût de bœuf au vin rouge

Ce plat savoureux et riche en protéines est parfait pour un repas romantique à la maison, en particulier lors d’une froide soirée d’hiver. Simple et rapide à préparer ensemble, le ragoût peut cuire toute la journée, il est donc prêt quand vous êtes avec votre chéri

Macaroni au fromage et légumes rôtis

Lorsque les herbes fraîches ne sont pas de saison, les herbes aromatiques et les épices séchées ajoutent une saveur intense et une complexité aux plats.

Purée de pommes de terre à la ricotta
Transformez la purée de pommes de terre en un accompagnement élégant en les présentant dans des ramequins.

Raviolis de homard avec sauce crémeuse aux tomates

Le homard est toujours un régal, alors n’hésitez pas et préparez ces délicieux raviolis pour un repas spécial pour la Saint-Valentin.

Rigatonis aux tomates séchées et burrata

Accompagnez ces pâtes riches d’une bouteille de vin rouge que vous avez conservée pour une occasion spéciale et faites-vous plaisir.

Filet de porc farci

Ce filet alléchant est farci d’épinards, de tomates séchées au soleil et de fromage mozzarella.

 

Idée de repas pour la Saint-Valentin.

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Menu festif pour célébrer le 14 février.

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