10 et plus de bonnes recettes de biscuits de Pâques
par
Publié le
Pâques approche, les magasins se remplissent de suggestions de friandises et bien sûr de bonbons et de biscuits de Pâques, mais rien ne peut surpasser ceux préparés à la maison. Donc prenez le temps de préparer les repas les plus délicieux pour les vacances. Aussi vous pouvez également utiliser l’aide de vos enfants ou amis. Ce sera plus amusant et facile. Découvrez nos recettes de biscuit de Pâques ci-dessous.
Recette de biscuit de Pâques sans gras
Ces types de recettes de biscuit de Pâques sont destinés aux personnes qui évitent les graisses et mangent sainement
Produits requis:
- 500 g de farine,
- 200g de yogourt
- 3 œufs
- 5g de bicarbonate de soude
- 1 sachet de vanille
Méthode de préparation:
- Dans un bol, mélanger les œufs et le sucre. Ajoutez le yaourt avec la soude dissoute.
- La farine est tamisée et mélangée à la vanille, puis versée sur le reste du mélange.
- Mélanger la pâte, qui est roulée en fine croûte. Après, à l’aide de moules, découpez les biscuits de Pâques et disposez-les dans une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Laisser reposer 10-15 minutes et mettre au four. Les biscuits de Pâques sans gras cuisent à 190-200 degrès jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Enfin saupoudrer de sucre en poudre.
Recette de biscuit de Pâques aux raisins secs
Produits requis:
- 200 g de sucre
- 200 g de yaourt
- 1 sachet de beurre
- 4 œufs
- 420-500g de farine
- 100 g de raisins secs
- vanille
- 1 zeste de citron
Méthode de préparation:
- Séparez 1 jaune d’oeuf pour graisser les biscuits avant la cuisson.
- Vous cassez les œufs. Ajouter le sucre et le beurre aux œufs et remuer à nouveau.
- Ensuite, vous mettez le lait dans le bicarbonate de soude, les raisins secs et la moitié de la farine.
- Encore une fois, mélanger et ajouter le reste de citron râpé, la vanille et le reste de la farine.
- Pétrir la pâte à partir de laquelle couper les biscuits de Pâques à l’aide de moules.
- Enfin étalez-les avec le jaune séparé. Cuire au four modéré jusqu’à tendreté.
Recette de biscuit de Pâques au beurre
Produits requis:
- 1 sachet et demi de beurre
- 300g de farine
- 100g de sucre
- 1 vanille
- 1 zeste de citron
Méthode de préparation:
- L’huile est fondue au micro-ondes. Du sucre est ajouté et battu jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Ajouter la farine, la vanille et le zeste de citron. Pétrir la pâte et couvrir d’une feuille transparente, puis placer au réfrigérateur pendant environ une heure.
- Il est ensuite retiré et roulé sur une fine feuille à partir de laquelle les cookies sont coupés.
- Les biscuits de Pâques sont cuits à 180 degrès en 15 minutes.
- Une fois refroidis, vous pouvez les décorer de glaçure.
Recette de biscuits de Pâques classiques
Ce sont les recettes de biscuit de Pâques les plus courantes.
Produits requis:
- 500 g de farine
- 250 g de sucre
- 2 œufs
- 100 g de beurre ou matières grasses
- 200 g de yaourt
- 10 g de bicarbonate de soude
- 5 g de soude d’ammoniac
- 1 sachet de vanille
Méthode de préparation:
- Vous prenez 1 jaune d’oeuf et battez les œufs restants avec de la graisse et du yogourt, avec le bicarbonate de soude dissous.
- Pétrir la pâte. Ensuite, vous faites les cookies.
- Mélanger la pâte sucrée.Après roulez et coupez.
- Vous les étalez avec du jaune, saupoudrez de sucre.
- Les biscuits de Pâques sont cuits à 180 degrés jusqu’à ce qu’ils soient prêts. Enfin ne vous inquiétez pas s’ils craquent – cela ne nuit pas à leur goût et leur apparence devient encore plus authentique.
Biscuits de Pâques au citron
Produits requis:
- 280 g de farine
- 1 cuillère à soupe
- 110 g de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- une pincée de sel
- 20 g de jus de citron et zeste de citron
Méthode de préparation:
- Faites fondre l’huile au micro-ondes. Ajouter le sucre et l’oeuf et mélanger.
- Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique, le zeste de citron râpé et le jus de citron.
- Pétrir la pâte molle et élastique puis la placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
- Ensuite, étalez-la sur une feuille mince et découpez les biscuits de Pâques. Enfin ne vous inquiétez pas s’ils craquent – cela ne nuit pas à leur goût et leur apparence devient encore plus authentique. Enfin cuire au four de 10 à 12 minutes à 180 degrés.
